Vacances

Devant le franc succès de mes madeleines, je vous livre aujourd'hui le secret des cakes au carambar :
Préchauffez le four à 180 d°
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Beurrez vos moules.
Faites fondre les Carambar à feu doux avec le lait
Mélanger les oeufs au sucre dans un saladier jusqu'à obtenir un mélange mousseux et volumineux.
Incorporez farine, levure et beurre fondu
Mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène
Ajouter le lait au Carambar en remuant sans arrêt
Enfournez pour 45 minutes si c'est un grand moule à cake, 20 min si ce sont des minis individuels (comme moi!)